凯瑟琳·安托斯，一个海洋与环境科学专业，将接管我们Instagram周五，6月3日，分享她作为绿色城市种植者(GCG)园艺实习生的经验。
除了学术研究，凯瑟琳还参加了许多其他俱乐部和组织。她是东北大学无限制舞蹈队的舞者和编舞，今年4月为他们的春季表演编排了舞蹈，下学期将担任财务主管。此外，她还在WRBB 104.9fm校园广播电台主持一档名为《女孩放唱片》(girl put your records on)的广播节目，该电台刚刚播出了第四个学期。安托斯还担任环境俱乐部Terra Society的副主席，并且是MESPM(海洋和环境科学同伴指导)计划的学员。
问:你为什么决定学习海洋和环境科学?
我一直对大自然、我们的星球有着强烈的欣赏之情，对户外活动有着真挚的热爱。这种爱让我对环境科学充满热情，随着年龄的增长，我渴望了解环境问题，并提高对环境问题的认识。我喜欢这个专业，因为我对保护和保护自然空间很感兴趣，我可以选择一个专注的方向。
问:你是怎么听说绿色城市种植者合作社的
是什么吸引你来的?
我一直对农业生产过程着迷。高中期间，我在家乡的一个农产品摊和农场的田地里工作过。上学期选修了《粮食安全与可持续发展》这门课程后，我了解到需要更可持续的耕作方法。因此，我对都市农业产生了兴趣，这让我找到了GCG。他们致力于在未充分利用的城市空间种植新鲜农产品，并通过教育项目将公众与他们的食品系统联系起来，这让我受到了启发。
问:告诉我们你作为他们的园艺实习生的经历。
在GCG的合作公寓中，我最喜欢的一点是我可以做各种各样的事情。每一天都是不同的，随着生长季节的进展，我的职责和项目总是在变化。在我的合作之初，我通常会做很多组织和清洁项目，为季节的正式开始做准备，那时所有的季节性农民(他们维护GCG的各种农场和运行项目)将开始工作。现在季节到了，我一直在和农民们一起去他们的地方，在需要的时候提供帮助，包括用我们学校的各种花园床在教育项目上教书。我的其他任务包括种植微型蔬菜，维护我们的各种水培设备，在我们办公室的研发花园种植，以及在我们的温室中播种。我最喜欢的合作项目之一就是去这些地方，因为我参观了马萨诸塞州的许多新地方，和我们神奇的农民一起度过了一段时间。GCG以芬威公园屋顶的芬威农场而闻名，在波士顿这样一个历史悠久的地方种植和收获新鲜农产品是一种非常酷的体验。
问:这段经历对你将来想做什么有什么启发吗?
由于GCG是一家较小的公司，我一直非常参与和沉浸在每一件事情中，并与各个部门密切合作。因此，我了解了在多个角色的人的职业道路，它打开了我的眼睛，在环境部门提供的各种职业可能性。我在GCG的经历坚定了我对一份职业的渴望，在这份职业中，我可以花时间在户外，挑战自我，拥有丰富的日常生活，与他人和公众密切互动，并传播环保意识。合作社是一个很好的机会，看看你喜欢什么，什么适合你．
问:有没有什么特别的课程、项目或东北大学的教员让你觉得能胜任这个职位?
我发现自己每天都在使用我从海洋和环境科学(MES)课程中学到的东西，尤其是我和Tara Duffy博士一起学习的食品安全和可持续发展课程。这是一门令人着迷的课程，它激发了我对可持续农业的热情，并让我看到了我们食品系统中的问题。我在Katie Lotterhos博士教授的《环境、社会和生物数据导论》课程中担任实验室助教的经历也增强了我的信心，提高了我的公开演讲能力，并让我掌握了时间管理和沟通技巧。
问:你对正在寻找合作公寓的MES学生有什么建议?
似乎没有多少MES合作项目可用，但耐心是至关重要的!他们
并不总是比别人发布得早，你可能需要做很多彻底的搜索才能找到真正让你感兴趣的职位。联系那些曾经或现在在你申请的合作社工作的人，可以帮助你更好地了解这个职位，建立联系。当你需要的时候，不要害怕向你的合作公寓顾问寻求帮助!我很感激我的导师艾米丽·康登在我找合作公寓时给我的所有帮助。此外，通过与寻找合作公寓的朋友或同龄人比较你的进展，可以很容易地衡量你的情况，但每个人的经历都是不同的。最后，合作社的搜索过程因专业而异，所以专注于你正在做的事情，并根据你的时间表设定你的目标和截止日期。
问:你目前是MESPM的学员。给我们讲讲你的经历吧。这个资源对你有什么影响?
MESPM是一种宝贵的资源和经验，尤其是在我大一的时候。学员将与一位高年级学生导师配对，这位导师也是MES部门的一员，他们有着相似的兴趣和相关经验。
在我读大学的第一年，我大约每月和导师见一次面，讨论我做得如何，并就各种经历向她提问。很高兴能与东北大学MES专业有第一手经验的人交谈，并获得宝贵的建议，帮助指导我在大学第一年的学习。这是一个很棒的项目，里面都是善良友好的人，我建议所有MES的学生都去看看!
问:作为食物回收网络(FRN)的志愿者，为什么减少食物浪费如此重要?给我们讲讲你的经历吧。
上学期我开始在FRN做志愿者，这是一个帮助回馈当地社区的好方法。在学期开始的时候，你报名参加食物赛跑，每周你和你的小组一起去当地的一家咖啡馆，把剩下的食物带到附近的组织，比如基督教青年会。减少食物浪费是至关重要的，因为即使是简单的行动也是朝着提高我们社区粮食安全的正确方向迈出的一步。这不是一个重要的时间承诺做食物，但它在整个学期有所不同!
问:你还有什么想分享的吗?
上学期，绿城种植者在斯内尔图书馆后面安装了一些花园床，由东北学生花园管理!任何人都可以参加，无论以前有没有园艺经验。如果你有兴趣参与，请在Instagram或电子邮件上查看@neustudentgarden(电子邮件保护)！
