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众所周知,植物性饮食对健康长寿有多种好处。但它们有多大的影响力呢?下面是厨师尼娜·柯蒂斯和作家凯西·弗雷斯顿与斯科特·斯托尔博士关于植物性饮食的精彩对话。
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听一段与颠覆者的对话,他们是PNT ' 23,素食资本创始人Sebastiano cosia Castiglioni, Ecotricity创始人Dale Vince和海洋守护者协会创始人兼首席执行官Paul Watson,讲述他们如何在各自的行业中设计新的设计和系统,使其更加以植物为基础。
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