1185年菲尔。道德的食物。(4小时)

介绍了道德的食物。所说的各种伦理问题与食品生产、加工、分配和消费。提供学生一个机会来开发技能在伦理和价值分析,可以应用于评估与食品相关的实践和政策。主题包括不同的食物系统的伦理,转基因作物,肉吃,打猎、食品安全、食品正义,可持续性,人造肉,食品广告、食品安全、和美食文化。

属性(s):NUpath道德推理,NUpath社会/机构